Te damos la bienvenida

Descubre la comida mediterránea

Si estás buscando un lugar para disfrutar de la auténtica comida mediterránea en la ciudad de Manises, nuestro restaurante es la opción perfecta. Somos conocidos por nuestras deliciosas paellas, las cuales son preparadas con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad.
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Más que un restaurante

Celebra tu evento o celebración con nosotros

Si estás buscando un lugar para celebrar una ocasión especial, nuestro restaurante es la elección perfecta. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, te garantizamos una experiencia inolvidable. Además, nuestras deliciosas paellas y auténtica comida mediterránea harán que tu evento sea aún más memorable.

Ofrecemos opciones de menú personalizadas para adaptarnos a tus necesidades y presupuesto, por lo que puedes estar seguro de que encontrarás el paquete adecuado para tu evento.

Ya sea un cumpleaños, una primera comunión o cualquier otra celebración, nuestro restaurante es el lugar ideal para crear recuerdos duraderos con tus seres queridos. Ven y celebra con nosotros en nuestro restaurante de comida mediterránea en Manises.

Gaspar Martínez

Da un paso adelante y prueba la paella en tu próxima visita al Restaurante Brillante

«Una cocina llena de tradición, pasión y dedicación desde hace 3 generaciones, que respeta la mejor evolución de la cocina mediterránea y de los productos de la huerta y el mar de Valencia.»

Testimonios

¿Qué dicen nuestros clientes?

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«Realizamos una celebración familiar con bastante gente y aunque es estos casos siempre te surgen dudas y nervios.. confiamos en el equipo de profesionales del restaurante y no pudimos acertar mejor! Buen precio, servicio espectacular ( muy atentos en todo momento incluso días antes para que todo saliera genial) y la comida buenísima!
No dudaremos en volver con toda la familia en la próxima celebración!!
Un placer !
«

David Jimenez

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«Estuvimos de comida con los amigos y comimos muy bien. La comida de mucha calidad y variada, y la atención muy buena. Para los niños pedimos una paella Valenciana que estaba buenísima. El lugar muy bonito.»

Raúl Martínez

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«Sitio amplio y comida buena de menú. Son rápidos y platos contundentes, pasta gratinada, arroz con secreto y alcachofas muy bueno, pollo al horno exquisito. Postres caseros natilla y flan muy bueno. Camareros atentos volveremos.»

Antonella Abbruzzese

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«El sitio estupendo, la atención estupenda. En cuanto a la calidad precio 10/10. Sin duda tenéis que venir a primera hora a probar la tortilla de patata recién hecha, alucinante.

Sin duda volvería otra vez más, recomendadísimo.»

Mario Gómez Pardo

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«Uno de los mejores restaurante de Manises. Profesionalidad y excelente calidad. Comida familiar , buen servicio y local. Pedimos unas bravas (exquisitas), champiñones , cloxinas, patitas de sepia y ensalada de ventresca. Todo excelente. De segundo encargamos dos arroces ambos servidos al momento. Arroz en su punto y gran sabor. Buenos postres . Repetiremos . Calidad -servicio-precio de 10 . Local muy bonito , antigua fábrica de cerámica»

Sergio Fernández

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«Magnífica experiencia. La cocina fantástica y la presentación impecable.
La ensalada de tomate Valenciano con cebolla y ventresca digna de mención. El bacalao al all i oli exquisito y el sepionet con cama de verduras sorprendente. La camarera absolutamente amable, correcta y profesional. Repetiremos sin duda.»

Nur Pilán

Sobre nosotros

Un equipo de profesionales apasionados

En Brillante, estamos orgullosos de tener un equipo de profesionales apasionados por ofrecer la mejor experiencia gastronómica posible.

Cocina trabaja arduamente para preparar cada plato con los mejores ingredientes, hasta nuestro personal de servicio que se esfuerza por hacer que cada comensal se sienta como en casa, cada miembro de nuestro equipo está dedicado a garantizar la satisfacción de nuestros clientes.

Estamos seguros de que disfrutarás de una experiencia única y memorable.

Bravas

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